Preparation pour Ma glace maison aux fruits ALSA, 250g

Informations

Préparation pour glaces onctueuses aux fruits frais sans sorbetière.

Ingrédients

Sucre, dextrose, protéine végétale hydrolysée, pectine épaississante (E440), acide citric (E330). Présence de pois (hydrolysed pea protein).

Renseignements pratiques

Lavez soigneusement les fruits, choisissez des fruits mûrs, sains et riches en saveurs (fraises, framboises, mangues, bananes…). En fonction du type de fruits, dénoyautez, équeutez ou épluchez-les. Pesez 500g de fruits préparés et coupez les en morceaux. Ajoutez le contenu du sachet et mixez le mélange avec un pied mixeur pendant au moins 3 minutes pour obtenir une préparation homogène. En mixant vous allez incorporer de l'air et obtenir ainsi une mousse fine et onctueuse. Versez ce mélange dans un récipient hermétique adapté, fermez le et laissez prendre au congélateur pendant au moins 6h à une température de -18°C.

Description

Composition Sucre, dextrose, protéines végétales hydrolysées, épaississant : pectine. Acidifiant : acide citrique. Notre avis Ce sachet et 500 g de fruits frais vous vous suffirons à préparer 900 ml de glace maison. Le vrai plus Alsa : Pas besoin de sorbetière. Régalez-vous avec le produit star de l'été. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr Fiche technique Ma glace en 3 étapes : 1 - Lavez soigneusement les fruits ; choisissez des fruits mûrs, sains et riches en saveurs (fraises, framboises, mangues, bananes...). En fonction du type de fruits, dénoyautez, équeutez ou épluchez-les. Pesez 500g de fruits préparés et coupez les en morceaux. 2 - Ajoutez le contenu du sachet et mixez le mélange avec un pied mixeur pendant au moins 3 minutes pour obtenir une préparation homogène. En mixant vous allez incorporer de l'air et obtenir ainsi une mousse fine et onctueuse. 3 - Versez ce mélange dans un récipient hermétique adapté, fermez le et laissez prendre au congélateur pendant au moins 6 heures à une température de -18°C.

Conseils d'utilisation

Prévoir 500g de fruits frais. Laissez prendre au congélateur pendant 6h à une température de -18°C. La consistance de la glace peut varier selon les fruits utilisés. Ne pas utiliser des fruits congelés.

Conseils de stockage

La glace peut être conservée 12 mois à -18°C minimum. Ne pas recongeler une glace qui a été décongelée.

Prix / Quantité

9, 68€ / K

Contenance

Le sachet de 250g

Extra

Sucre, dextrose, protéine végétale hydrolysée, pectine épaississante, acidifiant : acide citric.