Gigot d'agneau

Ingrédients

Gigot d'agneau. Origine Union Européenne.

Renseignements pratiques

A consommer rapidement après l'ouverture de l'emballage.

Conseils

5 min avant utilisation, ouvrez et exposez votre viande à l'air libre. Elle retrouve alors sa couleur d'origine. Viandes à griller ou à poêler : à consommer après cuisson. Saisissez votre viande à feu vif. Choisissez la cuisson adaptée à votre goût avec les temps indiqués sur le devant du produit (pour les viandes hachées, nous vous recommandons une cuisson à cœur). Retournez régulièrement les pièces épaisses à la spatule. Carpaccio : séparez délicatement les fines tranches les unes des autres et répartissez-les sur toute la surface d'une assiette. Nappez avec la marinade et laisse reposer environ 15 minutes au réfrigérateur après avoir filmé au préalable votre assiette.