Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire

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Ingrédients

Viande de chapon avec peau 65%, viande de dinde et de canard, barde de porc, foie de poulet, gras de canard, eau, chapelure (farine de BLE, sel=, jus de truffe noire 0, 8%, farine de BLE, acidifiants : lactate de potassium et acétate de sodium, sel, fibre de BLE, poudre de LAIT, poudre d'ŒUF, sucre, arôme naturel truffe 0, 02%.. Volaille française

Renseignements pratiques

A consommer rapidement après ouverture.

Conseils

A savourer cuit à cœur. Au four traditionnel : préchauffez votre four pendant 15 min à 180°C (th6). Retirez le Rôti de son emballage et placez le dans un plat allant au four. Ajoutez 10 cl d'eau dans le plat, couvrez le Rôti de lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile. Salez et poivrez à votre convenance. Faites cuire 1h environ. Arrosez-le régulièrement avec son jus de cuisson. Si le produit devient trop doré, recouvrez-le d'une feuille de papier aluminium. Pour un meilleur tranchage, laissez le Rôti 10 min avant de le découper.

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