Gélatine alimentaire Carrefour

1,23 €
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1 x 17 G

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Additifs

Sans danger
E441 - Gelatin

Ingrédients

Gélatine de porc. Gélatine destinée à la consommation humaine.

Renseignements pratiques

Avant et après ouverture : à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Conseils

Idéale pour réaliser vos préparations, mousses et entremets. Dosage : 3 feuilles de gélatine pour 1/4 de litre de préparation. Préparation : faites tremper les feuilles dans de l'eau froide 5 à 10 minutes environ et égouttez-les. Incorporez-les à votre préparation chaude mais non bouillante en remuant jusqu'à dissolution complète.

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