Lambrusco - Grasparossa di Castel

Ingrédients

Contient des sulfites.

Commentaires

Le cépage Lambrusco Grasparossa, grâce à sa vigueur non excessive, est adapté aux vignobles modestes, réussissant ainsi à prospérer sereinement même sur les terrains relativement pauvres comme ceux des petites collines modénaises. Le vin est rubis intense en couleurs avec des éclats violets et une mousse pétillante avec un bord de la même tonalité ; il a une saveur vineuse et parfumée qui rappelle le doux parfum du raisin.

Caractéristiques

Alcool : 8% Vin doux et pétillant Denominazione di origine controllata. Mis en bouteille dans le pays d'origine par Caviro Soc.Coop. ar.l. - Stab.di Savignano S.P.-Italia.

Niveau de garde & Température de service

Servir frais à 8-10°C. Vin à boire jeune.

Conseils

Servir frais à 8-10°C.

Accords Mets / Vins

Accompagne jambon, fromages et desserts.

Description

Le vin est rubis intense en couleurs avec des éclats violets et une mousse pétillante avec un bord de la même tonalité ; il a une saveur vineuse et parfumée qui rappelle le doux parfum du raisin.