Tartelettes raffinées x12 165g

Ingrédients

** 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. *** Plusieurs mois à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale recommandée sur l’emballage. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Renseignements pratiques

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 2. Otez les mini-tartelettes de la barquette en plastique. 3. Déposez les mini-tartelettes encore surgelées, bien séparés sur la plaque du four, préalablement recouverte d’un papier sulfurisé. 4. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes. FOUR TRADITIONNEL : Le barème de cuisson n’est donné qu’à titre indicatif. Selon la marque et le type de votre four ajustez votre cuisson. NE PAS UTILISER DE FOUR MICRO-ONDES

Composition

Farine de blé, beurre pâtissier 9.5% (équivalent beurre reconstitué 11.4%), boudin noir 9.3% [viande de porc, gras de porc, glace, sang de porc en poudre, épices et plantes aromatiques (oignon, poivre, piments, coriandre, cumin, muscade, cannelle, ail, girofle), sel, lait en poudre, protéines de lait, arômes naturels], figue 7.9%, fève pelée 7%, oignon préfrit 6.9% (oignon, huilede tournesol), noix de Saint-Jacques* sans corail 5.8%, bloc de foie gras de canard 4.9% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), poivron rouge grillé 4.7% (poivron rouge, huile detournesol), poivron jaune grillé (poivron jaune, huile de tournesol), crevette décortiquée cuite Pandalus borealis 4.6%, compote de pommes 4.6% (purée de pommes concentrée, sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique), farine deseigle complet, oeuf, crème 2.7% (crème, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : E472b), huile d’olive, purée de figues sucrée1.4% (figue, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), farine d’orge complète, sucre, vinaigre de Xérès0.8%, lactosérum, sel, arôme naturel poisson (contient blé, poisson et crustacés), poudres à lever : carbonate acide de sodium –diphosphate disodique, préparation déshydratée pour sauce type béchamel (lactosérum, amidon modifié, matière grassevégétale, amidon de blé, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, épaississant : alginate de sodium, épices, arômes naturels), protéines de lait, chapelure (contient blé), épices (paprika, poivres, coriandre, piment), thym.*Noix de Saint-Jacques : espèce Zygochlamys patagonica, origine Argentine.Contient : gluten, oeuf, lait, poisson, mollusques et crustacés.Peut contenir : soja, fruits à coque, céleri, moutarde, lupin et sésame.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 320kcal Protéines 8.1 g Glucides 29.2 g Lipides 18.7 g

Contenance

Les 12 pièces, 165g

Description

4 recettes : - Chutney de Figues et Bloc de Foie gras de Canard. - Compote de Pomme-Oignons et Boudin Noir. - Concassée de Poivrons Rouges et Crevette. - Crème de fèves et Saint-Jacques.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 29, 2 g.Lipides : 18, 7 g

Extra

Farine de blé, beurre pâtissier 9.5% (équivalent beurre reconstitué 11.4%), boudin noir 9.3% [viande de porc, gras de porc, glace, sang de porc en poudre, épices et plantes aromatiques (oignon, poivre, piments, coriandre, cumin, muscade, cannelle, ail, girofle), sel, lait en poudre, protéines de lait, arômes naturels], figue 7.9%, fève pelée 7%, oignon préfrit 6.9% (oignon, huile de tournesol), noix de Saint-Jacques* sans corail 5.8%, bloc de foie gras de canard 4.9% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), poivron rouge grillé 4.7% (poivron rouge, huile de tournesol), poivron jaune grillé (poivron jaune, huile de tournesol), crevette décortiquée cuite Pandalus borealis 4.6%, compote de pommes 4.6% (purée de pommes concentrée, sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique), farine de seigle complet, oeuf, crème 2.7% (crème, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : E472b), huile d’olive, purée de figues sucrée 1.4% (figue, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), farine d’orge complète, sucre, vinaigre de Xérès 0.8%, lactosérum, sel, arôme naturel poisson (contient blé, poisson et crustacés), poudres à lever : carbonate acide de sodium – diphosphate disodique, préparation déshydratée pour sauce type béchamel (lactosérum, amidon modifié, matière grasse végétale, amidon de blé, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, épaississant : alginate de sodium, épices, arômes naturels), protéines de lait, chapelure (contient blé), épices (paprika, poivres, coriandre, piment), thym. *Noix de Saint-Jacques : espèce Zygochlamys patagonica, origine Argentine. Contient : gluten, oeuf, lait, poisson, mollusques et crustacés. Peut contenir : soja, fruits à coque, céleri, moutarde, lupin et sésame.

Présentation

Un assortiment de 12 tartelettes marié à la délicatesse d’une pâte pur beurre, légère et croustillante aux meilleurs ingrédients. Ravissez vos convives lors d’un apéritif raffiné