Steaks Haches Pur Boeuf facon bouchere

Ingrédients

100% viande bovine française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%. (Le rapport collagène sur protéine de viande est un indicateur de la qualité du parage et du choix des muscles servant à l'élaboration du steak haché). Origine : France.

Renseignements pratiques

Avec décongélation préalable au four à micro-ondes (2 minutes en mode décongélation dans un plat adapté) : placez immédiatement les steaks décongelés dans un poêle. Faites-les cuire pendant 2 minutes à feu vif de chaque côté, puis baissez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 3 minutes par face. Sans décongélation préalable : Placez les steaks surgelés dans une poêle. Faites-les cuire pendant 2 minutes à feu vif de chaque côté, puis baissez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 8 minutes en les retournant toutes les 2 minutes. A consommer cuit à coeur.

Conseils

Avec décongélation préalable au four à micro-ondes (2 minutes en mode décongélation dans un plat adapté) : placez immédiatement les steaks décongelés dans une poêle. Faites-les cuire pendant 2 minutes à feu vif de chaque côté, puis baissez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 3 minutes par face. Sans décongélation préalable : placez les steaks surgelés dans une poêle. Faites-les cuire pendant 2 minutes à feu vif de chaque côté, puis baissez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 8 minutes en les retournant toutes les 2 minutes. A consommer cuit à cœur.

Contenance

Les 4 steaks, 480g

Description

Retrouvez tout le plaisir d'un steak haché généreux et moelleux préparé façon bouchère.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 0 g.Lipides : 15 g.Valeur énergétique : 210 kcal

Extra

100% viande bovine française.