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Selectionne par votre magasin, Broye du Poitou, la boite de 12 - 220 g

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1 x 220 G

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Informations

Gâteau traditionnel du Poitou, notre broyé est fabriqué selon l’authentique recette locale. Pour encore plus de plaisir, nous utilisons exclusivement du beurre OP Charentes-Poitou, qui représente plus d’un quart du mélange avec le sucre, la farine, et les œufs. l’origine, on cassait cette galette épaisse et compacte d’un coup de poing pour pouvoir ensuite la partager, d’où son nom de « Broyé ».

Ingrédients

Farine de blé, Beurre AOP Charentes-Poitou 25, 7 %, sucre, œufs, sel marin de l’Ile de Ré.

Renseignements pratiques

À conserver dans un endroit frais et sec.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 530, 000kcal. Protéines : 6g. Lipides : 28g. Glucides : 63g. Sucres : 25g. AGS : 20g. Sodium : 190g.

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