Vinaigre de Xeres d'Andalousie, vieilli en futs de chene

Informations

Le vinaigre de Xérès réserve Maille est élaboré et vieilli dans le respect de la tradition andalouse de la Solera.

Ingrédients

Vinaigre de Xérèse, conservateur : E224 (sulfites).

Renseignements pratiques

Pour préserver toute la richesse de leur arôme, les vinaigres Maille sont filtrés selon une méthode de filtration douce. Un léger dépôt peut donc se former. Ce phénomène est parfaitement naturel et n'altère en rien la qualité de leur goût.

Description

Depuis 250 ans, Maille ne cesse d'enrichir son savoir-faire de maitre vinaigrier en veillant constamment à la selection rigoureuse des meilleurs ingrédients. L'appellation "Réserve" du vinaigre de xérès Maille garantit une élaboration et un vieillissement dans le respect de la tradition andalouse de la Solera, et lui confère son goût madérisé si typique. La saveur généreuse du vinaigre de Xérès Maille convient parfaitement à vos salades gourmandes et déglaçages.

Composition

Vinaigre de Xérès, conservateur : E224.

Conseils d'utilisation

Son goût madérisé est idéal pour les salades gourmandes et les déglaçages.

Conseils de stockage

Consommez-le dans les 6 mois après ouverture.

Conseils

Son goût madérisé est idéal pour les salades gourmandes et les déglaçages.

Contenance

La bouteille de 50cl

Présentation

Le vinaigre de Xérès provient d'Andalousie en Espagne. Avec les raisins récoltés sur ces terres ensoleillées, les vins vieillissent en fût de chêne avant d'être préparés en vinaigre. Son arôme complexe convient très bien aux viandes crues ou cuites. Savoureux avec un tartare, il se marie très bien aux herbes de Provence. Une initiation aux vinaigres issus de crus. Attention la bouteille ne fait que 50cl. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr