Moutarde a l'ancienne

Informations

Chez Maille, les graines de moutarde sont sélectionnées avec soin à partir des meilleurs plants de graine Brassica Juncea avant d'être mélangées au verjus et broyées. Grâce à cette tradition, perpétuée à Dijon depuis des siècles, Maille vous offre ainsi une moutarde aux grains croquants et au goût puissant.

Ingrédients

Vinaigre 35 % - Graines de moutarde 29 % - Eau - Sel - Sucre - Dextrose - Arômes - Acidifiant : acide lactique - Conservateur : E2245 (sulfite).

Renseignements pratiques

Idéal pour cuire les poissons et accompagner les viandes rouges.

Description

Moutarde à l'ancienne au vinaigre et aux grains entiers. Chez Maille les graines de moutarde ont été sélectionnées avec soin à partir des meilleurs plants de graine de Brassica Juncea avant d'être mélangées au verjus et broyées selon un procédé ancestral. C'est cette tradition que nos maîtres moutardiers Maille perpétuent à Dijon depuis plusieurs siècles pour vous offrir une moutarde à l'ancienne aux grains croquants et au goût puissant.

Composition

Vinaigre (35%), graines de moutarde (29%), eau, sel, sucre, dextrose, arômes, acidifiant : acide lactique, conservateur : E224 (sulfites).

Allergènes

Contient : Lait de vache, Sulfites additifs pour le vin

Conseils de stockage

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Information générale

Le pot de 380g

Contenance

Le pot de 380g

Présentation

Une vraie moutarde traditionnelle avec des grains de moutarde entiers. A essayer absolument. Elle est vraiment exceptionnelle pour accompagner une grillade ou même un plat traditionnel comme une tête de veau. Évidemment, elle n'est pas bon marché, mais vraiment la qualité justifie le prix. Nous apprécions les couleurs différentes des grains de moutarde, sympa pour le coup d'oeil. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr