Beefeater Gin (4.5 Litres)

Conseils

Conservation	Dans le congélateur
Suggestions de dégustation	Nature ou avec de l'eau plate
Température de service	Entre 2 et 4°C

Provenance

Ville	Londres
Pays	Angleterre

Informations générales

Marque	Beefeater
Appellation	London Dry Gin

Notes de dégustation

Couleur	Blanc
Arôme(s)	Nature
Arôme	Nature

Caractéristiques générales

Quantité	1 Bouteille
Taux d'alcool	40% Vol.
Mentions légales	L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Conditionnement	En carton
Contenance de la bouteille	4, 5 Litres

Description du produit

Beefeater Gin Premium Les origines de Beefeater remontent aux années 1820 et à la création par John Taylor et sa femme d’une petite distillerie dans le quartier de Chelsea, à Londres.  Peu après, en 1834, James Burrough naissait dans le Devon. Très tôt, il aspira à devenir entrepreneur. Il partit en Amérique pour acquérir de l’expérience en tant que pharmacien. De retour au Royaume-Uni, il s’intéressa de plus près à la distillation et acheta en 1863 la distillerie de John Taylor. Il put alors laisser libre cours à sa passion pour l’expérimentation et l’élaboration de nouvelles saveurs ; il commença à produire son propre style de Gin. Il découvrit que la distillation d’une recette particulière d’ingrédients naturels produisait un Gin au goût prononcé et très parfumé.  Il commença également à suivre un procédé unique. Le résultat fut la création de Beefeater London Dry Gin. En dépit de son succès, Burrough cherchait un nom qui permît à la fois de donner une personnalité au Gin et de l’associer fortement à Londres. Les Yeomen Warders, également connus sous le nom de « Beefeaters », qui gardent la Tour de Londres depuis 1485, furent sa source d’inspiration. La figure du Yeoman Guard orne toujours chaque bouteille.   Beefeater Gin, un produit 100% naturel Beefeater est le seul London Dry Gin fabriqué à Londres. C’est un produit 100% naturel (sans arôme artificiel) avec une unique distillation de 8 plantes sélectionnées dans le monde entier (Baies de genièvre, coriandre, écorces de citron et d’orange, racines et graines d’angélique, amandes, réglisse…).Beefeater est l’un des Gins les plus récompensés au monde : 6 récompenses entre 2000 et 2004 remises par « The International Spirits and Wine Competition ».  

Récompenses

International Taste & quality institute de Bruxelles

Récompensé

Elaboration

Distillation	Distillation unique
Assemblage	Baies de Genièvre, coriandre, écorces de citron et d'orange, racines et graines d'angélique, amandes, réglisse.

Associations culinaires

Poisson et Crustacé	En accompagnement de poissons fumés, de caviar ou d’œufs de poissons
Apéritif	En cocktail : Vodka-Tagada ; Bloody-Mary, , ,