Confit de poivrons bio

Composition

Poivrons rouges 80%, huile d’olive extra vierge, eau, ail, sel, farine de blé, sucre de canne, jus de citron concentré, paprika, piment de Cayenne.

Allergènes

Contient : Gluten, Sulfites additifs pour le vin

Présentation

C’est au cOeur de la Provence, dans un petit village accroché à son rocher sous un ciel d’azur où la garrigue court jusqu’au bord de la mer que commence l'histoire Marius Bernard, natif de St Chamas, pâtissier de métier, et fervent défenseur de la cuisine provençale.C’est en 1958, qu’il décide de cuisiner des recettes traditionnelles, authentique héritage de la gastronomie provençale : pieds et paquets, soupe de poissons, ratatouille, tapenade… Bien entendu à partir de produits frais sans colorant, ni conservateur.Sa passion pour la Provence et pour la cuisine le pousse à élaborer une cuisine au fil des saisons, simple, colorée, inventive, généreuse et où le naturel règne en maître.