Marie, Saumon a l'oseille, les 2 barquettes - 400g

Valeur énergétique

Kj 1053 Kcal 252

Informations

Crème fraîche légère et échalote. Les mêmes ingrédients qu'à la maison… et la touche de Marie !

Ingrédients

Pâte feuilletée 39% : farine de blé, margarine (huiles végétales en l'état et hydrogénées : palme et colza, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : bêta carotène, arôme), eau, sel, cystéine.Garniture 61% : eau, saumon sauvage du Pacifique 21%, crème fraîche 17%, oeufs frais, lait écrémé en poudre, vin blanc, oseille 3%, épinards, épaississant : E1422, arômes, ciboulette, sel, pulpe d'échalotes, jus de citron.(pourcentages exprimés sur la garniture). Contient : blé, lait, oeuf.

Composition

Sauce à l' Oseille 51% :Eau, crème fraîche légère 12%, jus de pamplemousse, échalotes3%, oseille 1, 5%, beurre, amidon de maïs, épinards à la crème(épinards, crème fraîche 0, 1%, eau, lait en poudre, farine de blé, beurre, noix de muscade), sel, extrait d'épice.Saumon 49% : Saumon Atlantique

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 105kcal Protéines 10.5 g Glucides 1.7 g Lipides 6.2 g

Prix / Quantité

12, 50 € / kg

Conseils d'utilisation

18 min. au bain-marie : plongez les sachets fermés encore gelés dans une casserole d'eau frémissante sans couvercle. Laissez chauffer 18 min. environ. Sortez les sachets, agitez-les pour bien mélanger la sauce et attendez une minute.6 min au four à micro-ondes : Percez le ou les sachets encore surgelés de quelques petits trous avec la pointe d'un couteau. Placez le ou les sachets sur une assiette et faites chauffer.

Conseils

6min30 au micro-ondes (conseillé) : faire chauffer la barquette au micro-ondes sans l'ouvrir ni la percer. L'opercule gonflera légèrement sous l'effet de la vapeur pour s'ouvrir en douceur. Pour 1 barquette : 6 min 30 à 850 Watts. Pour 2 barquettes : 11 min à 850 Watts. 13 min à la casserole : sortir le produit encore congelé de la barquette plastique. Le mettre dans une casserole avec 3 cuillères à soupe d'eau (6 cuillères pour 2 portions). Couvrir et réchauffer à feu doux pendant 13 minutes. Remuer régulièrement le poisson et la sauce.

Renseignements Pratiques

6 minutes 30 au micro-ondes (conseillé) : faire chauffer la barquette au micro-ondes sans l'ouvrir ni la percer. L'opercule gonflera légèrement sous l'effet de la vapeur pour s'ouvrir en douceur. Pour 1 barquette : 6 min 30 à 850W. Pour 2 barquettes : 11 min à 850W. 12 minutes à la casserole : sortir le produit encore congelé de la barquette plastique. Le mettre dans une casserole avec 3 cuillères à soupe d'eau (6 cuillères pour 2 portions). Couvrir et réchauffer à feu doux pendant 12 minutes. Remuer régulièrement le poisson et la sauce.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 105, 000kcal. Protéines : 10, 5g. Lipides : 6, 2g. Glucides : 1, 7g. Sucres : 0, 5g. AGS : 2, 2g. Fibres : 0, 2g. Sodium : 0, 27g.

Conseils de stockage

*24 heures dans un réfrigérateur, **3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur., ***plusieurs mois à -18°C au congélateur.

Contenance

2 barquettes, 400g

Description

Saumon 100% filet. Naturellement riche en Oméga 3. 2 barquettes individuelles micro-ondables. Sans arôme artificiel. Marie n'utilise aucun arôme artificiel pour respecter les qualités naturelles des ingrédients. 9, 6% de matière grasse. Pour contribuer à une alimentation équilibrée, Marie veille à limiter les matières grasses de ses recettes. 0, 9% de sel. Marie aime cuisiner avec peu de sel. Ses poissons cuisinés en contiennent au maximum 1%. C'est suffisant et meilleur pour la santé. 288 kcal par portion.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides ::3 g.Lipides ::11, 4 g.Protides ::9, 6 g.Valeur énergétique ::144 kcal

Extra

Saumon 49%, eau, crème fraîche légère 10, 5%, vin blanc, échalotes, oseiles 2%, crème, protéines de lait, beurre, vinaigre de Xérès, amidon tarnsformé, farine de blé, sel, arômes naturels (crustacés, céleri), extrait naturel de poivre, épaississant : gomme xanthane, sulfites. Fabriqué dans un atelier qui utilise de l'oeuf.

Présentation

Marie a élaboré pur vous cette savoureuse recette de filet de saumon Atlantique accompagné d'une sauce crémeuse à l'oseille, aux échalotes et au vin blanc, relevé d'un trait de vinaigre de xérès. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr