Beurre cru extra fin de baratte moulé doux ISIGNY SAINTE MERE, plaquette de 250g

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Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g : 3110 kj, 743 kcal ; protéines : 0, 7g ; glucides : 0, 5g ; lipides : 82g.

Informations

FABRIQUE A BASE DE CREME CRUE, CE BEURRE RAVIVRA VOS PAPILLES PAR SON GOUT UNIQUE

Ingrédients

Crème crue 99, 97%, Ferments(lactococcus lactis, leuconostoc).

Renseignements Pratiques

BEURRE DE TABLE QUI PEUT ETRE CONGELE

Composition

Crème de lait non pasteurisée, Ferments lactiques. 82 % Mat. Gr.

Allergènes

Contient : Lait de vache

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 74, 000kcal. Protéines : 0. Lipides : 8, 2. Glucides : 0. Sucres : 0. AGS : 5, 2. Fibres : 0. Sodium : 0.

Présentation

La renommée du beurre d'Isigny date du XVIe siècle. Un peu plus tard, au XIXe siècle, la population parisienne en consommait, à elle seule, près de 800 000 kg par an.Comment expliquer que le beurre d'Isigny ait, à ce point, la faveur des gourmets ?Fort simple ! Le terroir d'Isigny bénéficie d'un climat doux et humide, de la proximité de la mer et des bienfaits des marais du Bessin et du Cotentin. Les vaches s'y nourrissent donc d'une herbe riche en iode, en bêta carotène et en oligo-éléments.Le beurre d'Isigny est la somme de ces bienfaits. Impossible de le confondre avec un autre beurre ! Sa couleur jaune bouton-d'or, son petit goût de noisette, sa richesse en vitamine A… Autant de caractéristiques que l'Appellation d'Origine Contrôlée est venue officialiser dès 1986. « Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière » www.mangerbouger.fr

Le fouineur

15.04.2015

190724_prixing_anonymous

05.12.2012

Je suis de Normandie , et confirme son excellent goût .

29997_prixing_anonymous

05.07.2011

beurre de bonne qualité

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