Magret de canard fume au bois de hetre tranche FEYEL, 100g × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi 1 x 100 G 2 avis clients Donnez votre avis Le Magret de Canard fumé Feyel au caractère prononcé, est préparé selon la tradition alsacienne. Il est assaisonné de sel et d'un mélange subtil de 13 épices, puis délicatement et lentement fumé à froid au bois de hêtre pendant plus de 24 heures, développant ainsi un goût spécifique très apprécié des fins gourmets. Ce produit Magret de canard fume au bois de hetre tranche FEYEL, 100g autour de chez moi Loading Fiche Produit Magret de canard fume au bois de hetre tranche FEYEL, 100g Additifs Peut comporter un risque E250 - Nitrite de sodium Valeur énergétique Kj 1482 Kcal 358 Informations Les Sp?cialit?s Fines de volaille sont pr?par?s avec le m?me soin et le m?me savoir-faire par les Chefs Cuisiniers de la Maison FEYEL. Un m?lange de 13 ?pices Tout comme les Foies Gras, les magrets de canard sont assaisonn?s de sel et d'un m?lange de 13 ?pices. Cette recette alsacienne leur confr?re une saveur particuli?re qui les diff?rencies des autres magrets du march? Salage ? sec Les magrets FEYEL sont sal?s ? sec selon une m?thode traditionnelle et parfaitement naturelle et non avec une saumure On les laisse ?galement maturer pendant une nuit avant de les fumer Fumage ? froid les magrets FEYEL sont fum?s ? froid, ? une temp?rature de 18?C ? 25?C pendant une dur?e minimum de 24 heures. Ils sont fum?s au bois de h?tre. Le plus Avant d'?tre tranch?s, les magrets sont par?s : coup?s sur les bords, ils sont d'un aspect bien net sur les c?t?s qui sont exempts de gras. Ingrédients Magret de canard, sel, épices, ferments. Conservateur : nitrite de sodium. Composition Magret de canard, sel, épices, ferments, Conservateur nitrite de sodium Infos complémentaires Les chefs cuisiniers Feyel ont mis en oeuvre tout leur savoir faire pour vous proposer ces délicieux magrets fumés : assaisonnés de sel et d'un mélange subtil d'épices. Conseils de stockage Conservation au frais de 0°C à + 4°C. Prix / Quantité 45, 00 € / kg Conseils d'utilisation N'hésitez pas à les intégrer dans la préparation de cocktails ou bouchées apéritives. Surprenez votre famille et vos convives en les mariant avec toutes sortes de fruits : griottes, raisins, fruits tropicaux... Renseignements Pratiques Ce produit est une source in?puisable d'inspiration pour cr?er une multitude de savoureuses salades, assiettes gourmandes, de tartines, Flam's f?te (petite tarte flamb?e cocktail) et accompagnent ? merveille la raclette. Produit reconnu saveur de l'ann?e 2009 Description Le Magret de Canard fumé Feyel au caractère prononcé, est préparé selon la tradition alsacienne. Il est assaisonné de sel et d'un mélange subtil de 13 épices, puis délicatement et lentement fumé à froid au bois de hêtre pendant plus de 24 heures, développant ainsi un goût spécifique très apprécié des fins gourmets. Présentation Ces magrets sont réalisés à partir de canard. Un vrai régal donc, d'autant qu'ils peuvent aussi se déguster à l'apéritif, et pas seulement pour agrémenter les salades. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr 2 avis clients sur Magret de canard fume au bois de hetre tranche FEYEL, 100g 1978 04.10.2011 Très bon 43151_prixing_anonymous 22.08.2011 Trop bon Tous les produits du rayon Jambons crus, secs JambonsJambons blancsJambons crus, secsLardons, bacon...Pâtés Ces produits pourraient vous intéresser N/C Jambon cru pata negra aoste selection, 4 tranches, 65g Voir le détail N/C Delpeyrat jambon serrano 12mois tranche x10 e 198g Voir le détail N/C Jambon de parme 16 mois minimum Voir le détail N/C Saucisson sec cochonou 32 tranches 100g Voir le détail N/C Le charcutier chiffonade de jambon aux herbes 100g Voir le détail N/C Boni fuseau lorrain fume au bois 100g Voir le détail N/C Cappelletti au jambon cru, 250g Voir le détail N/C Viande des grisons saint azay 10 tranches 80g Voir le détail N/C Jambon igp de bayonne delpeyrat 6 fines tranches 12 mois100g Voir le détail N/C Saucisson sec tranche de volaille et boeuf halal isla delice, 120g Voir le détail N/C Chiffonnade pavé aux poivrons et piment d'espelette Voir le détail N/C Salami danois pur porc Voir le détail N/C Montorsi jambon italien 90g Voir le détail N/C Coppa corse fontana 100g Voir le détail N/C Plateau raclette 176g Voir le détail N/C Jambon serrano Voir le détail 1,44 € Cochonou bacon fumé 100g Voir le détail N/C Rosette Voir le détail N/C Jambon supérieur sans couenne Voir le détail N/C Rosette, x16 tranches, la barquette, 200g Voir le détail N/C Plateau de jambon serrano aoste 10 tranches 220g Voir le détail N/C Jambon cru pata negra aoste selection, 4 tranches, 65g Voir le détail N/C Delpeyrat jambon serrano 12mois tranche x10 e 198g Voir le détail N/C Jambon de parme 16 mois minimum Voir le détail N/C Saucisson sec cochonou 32 tranches 100g Voir le détail N/C Le charcutier chiffonade de jambon aux herbes 100g Voir le détail N/C Boni fuseau lorrain fume au bois 100g Voir le détail N/C Cappelletti au jambon cru, 250g Voir le détail N/C Viande des grisons saint azay 10 tranches 80g Voir le détail N/C Jambon igp de bayonne delpeyrat 6 fines tranches 12 mois100g Voir le détail N/C Saucisson sec tranche de volaille et boeuf halal isla delice, 120g Voir le détail N/C Chiffonnade pavé aux poivrons et piment d'espelette Voir le détail N/C Salami danois pur porc Voir le détail N/C Montorsi jambon italien 90g Voir le détail N/C Coppa corse fontana 100g Voir le détail N/C Plateau raclette 176g Voir le détail N/C Jambon serrano Voir le détail 1,44 € Cochonou bacon fumé 100g Voir le détail N/C Rosette Voir le détail N/C Jambon supérieur sans couenne Voir le détail N/C Rosette, x16 tranches, la barquette, 200g Voir le détail N/C Plateau de jambon serrano aoste 10 tranches 220g Voir le détail