Monique Ranou, Petit sale aux lentilles vertes, la barquette de 330 g

Informations

Une viande de porc délicate et tendre et une saucisse légèrement fumée pour accompagner ces succulentes lentilles vertes aux petits légumes. Un plat typique de nos brasseries qui perpétue les valeurs de notre patrimoine gastronomique.

Ingrédients

Lentilles vertes 29, 2%, eau, viande de porc cuite traitée en salaison 17, 9% (viande de porc 85%, eau, saindoux de porc (saindoux, antioxydant : gallate de propyle), sel, conservateur : nitrite de sodium, sirop de glucose de blé, amidon transformé de pomme de terre, stabilisants : triphosphates, diphosphates, carraghénanes), saucisses cuites fumées 11, 9% (viande de porc 94%, gras de porc, sel, lactose, dextrose, épices, émulsifiant : diphosphate de sodium, conservateurs : acide ascorbique et nitrite de sodium), carottes 8, 6%, mélange aromatique (farine de blé (gluten), arômes (lait, arôme de fumée), matières grasses végétales de palme et tournesol, maltodextrine de pomme de terre, sel, poudre de tomate, saccharose, épices et aromates, exhausteur de goût : glutamate de sodium, épaississants : gomme de xanthane, amidon transformé de pomme de terre, colorants : betterave rouge, caramel, extrait de paprika, sucre caramélisé), oignons grelots 3, 2%, graisse de canard, crème fraîche (lait). Traces éventuelles de : crustacé, poisson, œuf, moutarde, céleri, mollusque.

Renseignements Pratiques

1 personne. 3 min au four micro-ondes. Percez le film de la barquette de quelques trous ou décollez-le aux extrémités. Placez-la 2 à 3 minutes au micro-ondes selon la puissance de votre four. Ne pas placer la barquette dans un four traditionnel.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 116, 000kcal. Protéines : 8, 7g. Lipides : 3, 8g. Glucides : 10, 7g. Sucres : 1, 2g. AGS : 1, 2g. Fibres : 2, 2g. Sodium : 0, 44g.