Poulet sauce Satay et son riz, recette indonésienne

Ingrédients

Riz 46% (riz, eau, huile de tournesol, sel), eau, poulet 15% (poulet désossé, eau, sel, sucre, arôme naturel), pâte de cacahuètes 4, 9% (cacahuètes, graisse végétale de palme), sucre, germes de soja 2, 6%, cacahuètes 2, 3%, sauce de soja (eau, soja, sirop de sucre, vinaigre de vin), concentré de tomates, farine de blé, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel, ail, poivre, piment, coriandre, cumin, fenouil, clou de girofle, cannelle, gingembre, anis, jus de citron concentré, arôme cacahuètes.

Renseignements pratiques

Conservez ce plat à température ambiante, dans un endroit frais et sec, de préférence à l'abri de la lumière. Consommez dès l'ouverture.

Conseils

1 personne. Au four à micro-ondes : percez à l'aide d'un couteau le film de chaque division de la barquette et faites réchauffer pendant 3 minutes sur 650W. Au bain-marie : plongez la barquette fermée dans l'eau frémissante pendant 15 minutes.

Description

Cette sauce est à base de cacahuètes et peut être cuisinée de deux façons différentes : légèrement épicée à la Java, ou plus piquante à la Sumatra.