Mozzarella Les Croises Sachet 125g

Ingrédients

Lait, sel, présure, ferments lactiques.

Description

Fromage frais, fabriqué en Italie, il s'accorde parfaitement avec un grand nombre de légumes crus (surtout la tomate) et un léger filet d'huile d'olive. La mozarella est caractérisée par sa forme ronde, sa fraîcheur et son aspect moelleux, elle se déguste tout aussi bien froide que chaude et est appréciée pour son goût délicat et sa multitude d'emplois en cuisine : c'est d'ailleurs l'élément clef de la pizza traditionnelle. Lamozzarella est un moyen délicieux de couvrir une partie de ses besoins en calcium. Avec 19% de matière grasse (pourcentage exprimé sur le produit fini) soit environ 11, 4 g de matière grasse par portion (60 g), elle est à consommer modérément. Elle peut occasionnellement représenter le produit laitier conseillé pour chaque repas.

Valeurs Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g.Valeur énergétique 1026kJ (245 kcal).Protéines 18 g.Glucides 1 g.Sucres 1 g.Lipides 19 g.Acides gras 13 g.Sodium 0, 20 g