Sauce bearnaise au poivre noir concasse, le pot de 200g

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Idéale avec un tendre tournedos de boeuf, ou préparer un feuilleté de langoustine.Avantages : Une recette traditionnelle à l'échalote et à l'estragon, subtilement relevée d'une pointe de poivre noir concassé, la petite touche qui fait toute la différence. . Conservation : Dans un endroit frais et sec

Informations

Découvrez la Béarnaise selon Maille : la recette traditionnelle à l'échalote et à l'estragon, subtilement relevée d'une pointe de poivre noir concassé, la petite touche qui fait la différence.

Ingrédients

Huile végétale, eau, vinaigre, sirop de glucose-fructose, jaune d'œuf, câpres 3%, échalotes 2, 9%, cornichons 2, 5%, sel, vinaigre de vin blanc, oignons, amidon modifié, acidifiant: acide citrique et aacide lactique, persil, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide critique), arômes, épaississants: gomme xanthane et gomme de guar

Composition

huile végétale, eau, vinaigre, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sel, estragon 2%, persil, échalotes, jus de citron concentré, amidon modifié, arôme, poivre noir 0.4%, acidifiant: acide citrique, épaississant: gomme xanthane et gomme de guar, colorant: bêta-carotêne

Données nutritionelles

Pour 100g Valeur énergétique KJ: 2600KJ Valeur énergétique Kcal: 630kcal Protéines: 1g Glucides: 7g Dont sucres: 5g Lipides: 67g Dont acides gras saturés: 5g Fibres alimentaires: <0, 5g Sodium: 0, 7g

Infos complémentaires

La recette traditionnelle à léchalote et à l'estragon subtilement relevée d'une pointe de poivre noir concassé.

Description

Idéale avec un tendre tournedos de boeuf, ou préparer un feuilleté de langoustine.Avantages : Une recette traditionnelle à l'échalote et à l'estragon, subtilement relevée d'une pointe de poivre noir concassé, la petite touche qui fait toute la différence. . Conservation : Dans un endroit frais et sec

Renseignements Pratiques

Idéale pour accompagner un tendre tournedos de bœuf, ou même, préparer un feuilletée de langoustine sur sa fondue de poireaux.

Conseils

Idéale pour accompagner un tendre tournedos de bœuf, ou même, préparer un feuilletée de langoustine sur sa fondue de poireaux.

Présentation

Découvrez la béarnaise selon Maille: la recette traditionnelle à l'échalote et à l'estragon, subtilement relevé d'une pointe de poivre noir concassé, la petite touche qui fait toute la différence.Idéal pour accompagner un tendre tournedos de boeuf, ou même, préparer un feuilleté de langoustine sur sa fondue de poireaux0

gizou75

11.03.2012

Très bon goût

ClaudeCfe

29.01.2012

Très bon bien que cher

ClaudeCfe

26.12.2011

Top!

115466_prixing_anonymous

06.11.2011

Bonne sauce

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