Quenelles ?fraiches Nature

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Quenelle nature pur beurre Barquette sous atmosphère contrôlée

Valeur énergétique

Glucides (g) 18.7
Lipides (g) 15.8
Protéines (g) 8.3
Pour 100g/100ml

Ingrédients

oeufs frais, semoule de blé dur, beurre (17%), eau lait frais écrémé, sel

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer sous 24h après ouverture. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils d'utilisation

Mode de préparation : au four : préchauffer votre four 10mn à 220°C (th 7-8) - disposer les quenelles dans un plat à gratin dans les serrer - recouvrir avec la sauce de votre choix - laisser gonfler et gratiner pendant 30mn - servir immédiatement après la sortie du four - A la casserole : disposer les quenelles sans les serrer et les recouvrir de la sauce de votre choix - laisser gonfler les quenelles à couvert sur feu doux et à petite ébullition pendant 15 mn

Description

Quenelle nature pur beurre Barquette sous atmosphère contrôlée

Conseils de stockage

Conservation entre 0 et +4°c maximum.

Conseils

Peut être cuisiné au four 30-35 min (220°C), à la casserole 20-25 min ou à la vapeur 12 min.

1_prixing_anonymous@anonymous.fr

07.04.2013

Très satisfait. Fondant. Lyon dans l'assiette.

6577_prixing_anonymous

15.04.2011

Giraudet, toujours de qualité. Une référence dans le lyonnais

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