Potee al'Auvergnate Cuisine de Pays WILLIAM SAURIN, 420g

Valeur énergétique

Glucides (g)	5.2
Lipides (g)	3.7
Protéines (g)	6.5
Pour 100g/100ml

Informations

La géographie de l'Auvergne, son climat, son environnement rural et la mentalité volontiers économe de l'auvergnat ont à l'origine inspiré les spécialités culinaires de la région. La potée aux choux frais Cuisines de Pays et ses saucisses fumées au bois de hêtre, perpétue cette tradition auvergnate et vous en révèle toutes les saveurs et son caractère authentique.

Ingrédients

Chou précuit (28%), carottes, haricots blancs précuits, pommes de terre, poireaux, navets, conservateur : disulfites de sodium. Viande et charcuterie (27%): viande de porc préparée en salaison (eau, sel), saucisse fumée (viande de porc, gras de porc, eau, protéines de soja, sel, gélifiant : E470a, arôme, farine de blé, protéines de lait), conservateur : E250, stabilisants : E451, E452. Jus cuisiné : eau, sel.

Renseignements pratiques

Faites mijoter cette potée à l'Auvergnate à feu doux pendant 5 à 7 min. Conseils du chef: Incorporez des lardons préalablement revenus à la poêle et parsemez le tout de persil haché.

Description

La potée aux choux frais Cuisines de Pays et ses saucisses fumées au bois de hêtre perpétue cette tradition auvergnate et vous en révèle toutes les saveurs et son caractère authentique.

Composition

Légumes : chou (28%), carottes, haricots blancs précuits, pommes de terre, poireaux, navets, conservateur : E223.Viande et charcuterie (27%) : viande de porc préparée en salaison, saucisses fumées (liant : protéine de soja), conservateur : sel nitrité, stabilisants : E451 - E452, gélifiant : algues Euchema transformées.Jus cuisiné : eau, sel, arôme (contient des dérivés de lait).

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 336 kJ / 80 kcal Protéines 6.5 g Glucides 5.2 g Lipides 3.7 g

Allergènes

Contient : Lait de vache, Soja

Fiche technique

Faites mijoter cette Potée à l'Auvergnate à feu doux pendant 10 mn. Si vous disposez de plus de temps, vous pourriez y incorporer des lardons préalablement revenus à la poêlle et accompagner de cornichons et de moutarde.

Information générale

La boite de 420g

Infos Pratiques

Cette recette constitue un plat complet qui vous permet de diversifier votre alimentation et garantit un bon équilibre alimentaire. Préparation : Faire mijoter à feu doux pendant 5 à 7 min.

Infos Nutritionnelles

Données nutritionnelles : 100g contiennent environ 3.7g de lipides, 6.5g de protides, 5.2g de glucides. Valeur énergétique pour 100g 336 Kcal.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 80, 000kcal. Protéines : 6, 5g. Lipides : 3, 7g. Glucides : 5, 2g.

Conseils d'utilisation

Mijotez à feu doux pendant 5 à 7 min. Réchauffez 2 à 3 min au four à micro-ondes dans un récipient adapté.

Infos complémentaires

La potée aux choux frais Cuisines de Pays et ses saucisses fumées au bois de hêtre perpétue cette tradition auvergnate et vous en révèle toutes les saveurs et son caractère authentique.

Conseils

Mijotez à feu doux pendant 5 à 7 min à la casserole. Réchauffez 2 à 3 min au four à micro-ondes dans un récipient adapté.

Présentation

Une pôtée simple et gourmande pour un petit repas en solo. Si les légumes sont très sympa, la viande manque un peu de chair. Par contre les saveurs fumées sont bien là. N'empêche, nous préférons la recette de Mémé. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr