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Larnaudie foie gras de canard coque 300g

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1 x 300 G

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Additifs

Sans danger
E300 - 3-céto-L-gulofuranolactone
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant : acide ascorbique (E300), conservateur : nitrite de sodium (E250).

Renseignements pratiques

A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +3°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer dans les 24 heures après ouverture.

Conseils

7-8 personnes. Servir frais. Quelques minutes avant de le déguster, sortir le foie gras du réfrigérateur, le démouler. Trancher à l'aide d'une lyre à foie gras ou d'une fine lame de couteau trempée dans l'eau chaude. Présentez cette tranche généreuse sur un bon pain de campagne, agrémentée d'une confiture de fruits.

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