Tout frais , tout prêt !, Pain surprise rustique, assortiment de pains, le pain surprise

Informations

10 : rosette de Lyon sur beurre moutarde à l’ancienne. 10 : noix de jambon séchée et fromage frais aux pruneaux.10 : mousse au foie gras de canard. 10 : terrine de lapin et noisettes croquantes. 10 : rillettes de canard.

Ingrédients

Pain spécial campagne 68% (farine de blé, eau, préparation à base de farines (farine de seigle, farine de blé, gluten vital de blé, levain de seigle dévitalisé, farine d'orge malté toasté, son de blé, remoulage de blé), beurre, levure de boulangerie, sel, œuf entier en poudre, gluten de blé ), mousse de canard au Porto 6, 2% (graisse de canard 37%, foie maigre de canard 30%, lait demi écrémé, foie gras de canard 10%, œuf entier, Porto 3%, sel, amidon de blé, protéine de lait, dextrose de blé, épices naturelles et aromates (dont moutarde et céleri), arôme, antioxydant : acide ascorbique), rillettes de canard 6, 2% (viande de canard 47, 9%, viande de porc 21, 4%, graisse de canard 29%, sel, arômes naturels, poivre, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), terrine de lapin aux noisettes 5, 9% (maigre, gras et gorge de porc, viande de lapin 25%, vin blanc, foie de porc, eau, blanc d'œuf, noisettes 4%, protéines de lait, lactose, oignons, alcool (madère), sel, conservateur : nitrite de sodium, assaisonnement : échalote, ail, poivre, muscade, persil), rosette de Lyon 4, 4% (viande de porc, sel, lactose, dextrose de blé, saccharose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments), fromage frais 2, 9%, beurre léger 1, 8% (eau, beurre, amidon transformé de maïs, amidon de pomme de terre, acidifiant : acide lactique, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, colorant : bêta carotène, arôme naturel), noix de jambon salée séchée 1, 3% (noix de jambon de porc 96%, conservateur : sel nitrité, sel, dextrose de blé, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium), eau, crème de pruneaux 0, 8% (prune d'Ente 50%, sucre, eau, conservateur : sorbate de potassium), moutarde à l'ancienne 0, 8% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre, sel, antioxydant : acide ascorbique. Contient : gluten, fruits à coque, lait, céleri, moutarde, œuf, Peut contenir des traces de : crustacé, lupin, mollusques, poisson, soja, sésame. Ce produit et les matières premières qui le composent ne contiennent pas d'OGM et n'ont pas subi de traitement par ionisation.

Renseignements Pratiques

Prêt à la consommation. A déguster dans les 6 heures qui suivent l'ouverture.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 290, 000kcal. Protéines : 10, 8g. Lipides : 14g. Glucides : 30, 1g.