Champignon morilles Borde 160g

Informations

Ceuillis et triés à la main, ces champignons ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse. Produit simple et pratique. Vous possédez toujours des champignons à portée de main pour agrémenter vos plats cuisinés.

Ingrédients

Morilles (morchella esculenta), eau, sel, acidifiant : acide citrique.

Renseignements Pratiques

Rincez et égoutter les champignons, faites les revenir à la poêle avec un peu de matière grasse jusqu'à réduction de moitié du jus. Incorporez les ensuite à vos préparations. Vous pouvez les servir sautés à la poêle avec de l'huile et de l'ail ou à la crème. Ils parfumeront délicieusement vos viandes, gibiers et autres volailles. Vous pouvez également les incorporez à une omelette ou une quiche.

Description

Conditionnement : Bocal 160g

Composition

motilles (morcheila esculenta), eau, sel, acidifiant: acide citrique

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 1300, 000kcal. Protéines : 2, 1. Lipides : 0, 4. Glucides : 2, 9. Sucres : 0. AGS : 0, 05. Fibres : 2, 7. Sodium : 0, 19.

Présentation

Les morilles sont rares, mais quelle classe lorsqu'on les cuisine. Leur goût est exceptionnel avec une finesse incomparable et un fumet très délicat. A unir avec de la crème fraîche dans une sauce, elles développeront tout leur bouquet.