Domaine Louis TETE

Dégustation

Un vin à la saveur de framboise et au parfum de fruits mûrs, un vin robuste à la chair ferme, généreux et puissant.

Accords Mets / Vins

C'est un vin qui mérite un peu d'âge avant d'arriver à son apogée (2 ou 3 ans), mais qui peut également se boire jeune. Servi à la température de 14 à 15° il accompagne les viandes en sauces et les gibiers.

Présentation

Depuis le début du XIXème siècle, notre famille est restée au service du vin dans notre terroir, au lieu-dit “Les Dépôts”, à quelques kilomètres de BEAUJEU, capitale historique du Beaujolais. Notre affaire s’y est développée; Louis et Jean TÊTE, ainsi qu’une équipe jeune et dynamique, lui donnent de nos jours un nouvel essor, tant sur l’ensemble du marché français que dans de nombreux pays à l’exportation. Depuis plus d'un siècle au cOeur du Beaujolais, la famille Tête a acquis une solide réputation aussi bien sur le plan de la dégustation que de l'élevage des vins. Elle possède de beaux vignobles situés dans les climats les plus réputés: en Beaujolais-Villages, le Château des Alouettes et le Domaine des Jumelles, et en appellations Régnié et Moulin-à-vent, le Domaine Louis Tête.Cette famille poursuit la tradition au sein de magnifiques caves voutées situées à Saint-Didier-sur-Beaujeu. Là, dans des foudres de chêne, sont élevés tous leurs crus, sélectionnés et assemblés après de nombreuses dégustations. Rien de surprenant à ce que la grande majorité de la clientèle des vins Louis Tête soit les meilleurs restaurants français.