Pizza Fraich'Up Buitoni Bolognaise 600g

Valeur énergétique

valeurs énergétiques pour 100g : 199 Kcal soit 838kj ; lipides 5, 5g ; glucides 27, 0g ; proteines 10, 3g

Informations

Parce qu'elle est fraîche, la pâte unique de Fraîch'Up lève sous vos yeux dans votre four en dégageant une bonne odeur de pain chaud…

Ingrédients

Pâte crue 58.3% : farine de blé, eau, huile de tournesol, levure boulangère, sel, sucre, malt d'orge, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Garniture 41.7% : viande de bœuf 32%, fromages 24% (mozzarella, édam), eau, concentré de tomate 12%, poivrons grillés 7.5% (poivrons, huile végétale), sucre, sel, amidon transformé de pomme de terre, origan, extraits d'épices (cumin, poivre, chili), extrait d'ail. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance

Composition

Pâte crue (58.3%) : farine de blé, eau, huile de tournesol, levure boulangère, sel, sucre, extrait de malt d'orge, poudres à lever (diphosphate disodique et bicarbonate de sodium).Garniture (41.7%) : viande de bOeuf cuite (30%), mozzarella (29.5%), eau, concentré de tomates, poivrons rouges et jaunes (7.5%), sucre, amidon modifié de pomme de terre, sel, basilic, extrait d'épices et d'aromates (cumin, poivre et ail) et poudre de chili.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 207 kcal Protéines 10.2 g Glucides 27.6 g Lipides 5.8 g

Allergènes

Contient : Céréales, Gluten

Conseils

Pour une bonne levée et un moelleux extra, la pizza doit rester au congélateur avant sa cuisson. Pour saisir le dessous de la pizza et le rendre croustillant, la pizza doit être placée avec son papier sulfurisé sur la plaque chaude du four. Préchauffage : préchauffez votre four avec la plaque de cuisson : chaleur traditionnelle à 240°C. Chaleur tournante à 220°C. Pendant le préchauffage, il est important de laisser la pizza au congélateur. Cuisson : déposez la pizza encore surgelée avec son papier sulfurisé sur la plaque chaude (sans le disque en carton). Faites cuire entre 12 et 14 minutes. Votre pizza est prête lorsque la pâte est bien gonflée et le fromage fondu.

Renseignements Pratiques

Pour une bonne levée et un moelleux extra, la pizza doit rester au congélateur avant sa cuisson. Pour saisir le dessous de la pizza et le rendre croustillant, la pizza doit être placée avec son papier sulfurisé sur la plaque chaude du four. Préchauffage : préchauffez votre four avec la plaque de cuisson : chaleur traditionnelle à 240°C. Chaleur tournante à 220°C. Pendant le préchauffage, il est important de laisser la pizza au congélateur. Cuisson : déposez la pizza encore surgelée avec son papier sulfurisé sur la plaque chaude (sans le disque en carton). Faites cuire entre 12 et 14 minutes. Votre pizza est prête lorsque la pâte est bien gonflée et le fromage fondu.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 206, 000kcal. Protéines : 10, 2g. Lipides : 5, 8g. Glucides : 27, 6g. Sucres : 3, 3g. AGS : 2, 8g. Fibres : 1, 5g. Sodium : 0, 45g.

Conseils d'utilisation

Préchauffez votre four Th.8 (240°C) avec sa plaque en milieu de four. Otez le disque en carton qui se trouve sous la pizza. Déposez la pizza avec son papier sulfurisé sur la plaque chaude au centre de votre four. Faites cuire environ 15min. Votre pizza est cuite lorsque le bord de la pâte est légèrement doré et le fromage fondu.

Conseils de stockage

3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur, Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.

Contenance

La boîte, 600g

Description

C'est à la Casa BUITONI, au cœur de la Toscane, quie BUITONI puise tout son savoir-faire. Avec Fraîch'Up, BUITONI a inventé un nouveau type de pâte pour un résultat unique, ultra-gourmand et moelleux.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 27, 6 g.Lipides : 7, 1 g.Valeur énergétique : 218 kcal

Extra

Pâte crue (58, 3%): farine de blé, eau, huile de tournesol, levure boulangère, sel, sucre, extrait de malt d'orge, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Garniture (41, 7%): viande de boeuf cuite (30%)*, mozzarella (29, 5%)*, eau, concentré de tomates, poivrons rouges et jaunes (7, 5%)*, sucre, amidon modifié de pomme de terre, sel, basilic, extrait d'épices et d'aromates (cumin, poivre, ail), poudre de chili. *: % exprimés par rapport à la garniture.extra (2%), sel, levure, basilic (0.4%), margarine (matières grasses et huiles végétales, eau, émulsifiant : E471, acidifiant : E330), stabilisant : gomme guar, sucre, farine de malt d’orge et de blé, glucose et sirop de glucose, herbes et aromates (oignons en poudre, origan), ail, protéines de lait, extraits d’épices. Peut contenir des traces d’oeuf, poisson, céleri, moutarde.