Bordeaux Chesnel saucisson sec Saint Agaûne 200g

Valeur énergétique

Pour 100g de saucisse sèche, 1638 kj (394 kcal). Protéines 27.9g, Glucides 0.5g, Lipides 31.1g.

Informations

Bordeau Chesnel, au savoir-faire reconnu, vous propose Délice de St Agaûne, une savoureuse recette, à la fine saveur de viande séchée, qui fera le plaisir de tous les gourmands: élaborée dans le plus grand secret, elle associe les pièces les plus nobles du porc à un assaisonnement unique. Idéal pour l'apéritif. Avec 2, 5 fois moins matières grasses qu'une saucisse sèche traditionnelle.

Ingrédients

Viande de porc (100% jambon) - sel - lactose - dextrose - sucre - poudre de lait - vin - épices - ferments - conservateurs : nitrite de sodium, salpêtre - arôme - boyau en fibre animale. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance

Renseignements pratiques

A conserver dans le bas de votre réfrigérateur, ou dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température d'environ 18°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. Produit sujet à dessiccation.

Composition

Viande de porc (100% jambon), sel, lactose, dextrose, sucre, poudre de lait, vin, épices, conservateurs: sel nitrité, salpêtre, arômes, ferments.200 g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de Saint Agaûne.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 269kcak Protéines 47 g Glucides 2.8 g Lipides 7.7 g

Conseils de stockage

A conserver de préférence à une température d'environ 18°c

Contenance

La pièce de 200g

Description

Spécialité de saucisse sèche affinée en altitude. Avec 4 fois moins de matières grasses qu'une saucisse sèche traditionnelle.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 2.7 g.Lipides : 7.7 g.Valeur énergétique : 273 kcal

Extra

Viande de porc (100% jambon), sel, lactose, dextrose, sucre, poudre de lait, vin, épices, conservatuers : sel nitrité, salpêtre, arômes, ferments.

Conseils

Coupez votre saucisse sèche en tranches fines avec un couteau parfaitement aiguisé, retirez la peau, dégustez.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 273, 000kcal. Protéines : 40, 1g. Lipides : 12, 2g. Glucides : 0, 8g.

Présentation

A conserver dans un endroit sec et aéré, entre 15 et 18°Cune spécialité de Saucisson Sec très appréciée pour son goût inédit et raffiné de viande séchée, son aspect entier traditionnel, sa tranche maigre et sa texture fondante en bouche.Un produit gourmand : 100% naturel et 100% pur plaisir, 2, 5 fois moins de matière grasse qu'un saucisson traditionnel