Jambon Recette Authentique cuit a l'etouffee 160g

3,16 €
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1 x 160 G

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Additifs

Sans danger
E301 - Ascorbate de sodium
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Ingrédients

Jambon de porc, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, plantes aromatiques, épices), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de céleri.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0 et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer rapidement après ouverture.

Composition

Jambon de porc, sel, bouillon (eau, os de porc, viande de porc, plantes aromatiques), dextrose. Antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium.Traces éventuelles de céleri

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 119 kca Protéines 21 g Glucides 0.8 g Lipides 3.5 g

Présentation

Un jambon fabriqué de façon traditionnelle, dans l'esprit des jambons d'autrefois.Une fabrication longue à partir de viande de porc VPF (né, élevé, transformé en France), une cuisson lente à l'étouffée. Présenté en tranches épaisses de 40g, sans couenne.

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