L'Ecrasé de Pomme de Terre à l'Huile d'Olive

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g : 680 kj, 160 kcal ; protéines 2g ; glucides 17g dont sucres 0, 8g ; lipides 11g dont acides gras saturés 3g ; fibres alimentaires 2g ; sodium 0, 2g.

Informations

L'écrasé Pomme de terre à l'huile d'olive est une recette originale simple et savoureusse, où le bon goût de pommes de terre est relevé par un filet d'huile d'olive.C'est l'accompagnement idéal pour des repas festifs.

Ingrédients

Pommes de terre 83%, crème 8% (dont stabilisant : carraghénanes), huile d'olive 4, 1%, huile de tournesol, sel, poivre. Teneur en sel 0, 6%. Sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme.

Renseignements pratiques

24 H dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiments à glace d'un réfrigérateur, plusieurs mois dans le compartiment à - 18 °C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Conseils

Au micro-ondes : versez vos écrasés dans une assiette creuse adaptée. Couvrez d'une assiette ou d'un film alimentaire micro-ondable. Faites cuire à 750 watts. Pour la moitié du sachet, faites cuire 3 min, mélangez puis remettez à cuire 1 min. Pour la totalité du sachet, faites cuire 5 min, mélangez puis remettez à cuire pendant 3 min. A la casserole : versez deux cuillères d'eau dans le fond de votre récipient de cuisson. Ajoutez le contenu du sachet et faites chauffer à feu moyen pendant 10 min en mélangeant fréquemment.