Fleur de mais Maizena 400g

Valeur énergétique

Pour 100 g : valeur énergétique = 350kcal, protéines < 0, 5g, glucides = 387g, lipides < 0, 5g, fibres alimentaires = 1g, sodium = 0, 02g.

Informations

C'est le produit star de la gamme Maïzena, c'est aussi le plus ancien. Composé d'amidon de maïs, il permet aux cuisinières d'alléger les gâteaux et les crêpes, d'épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. Aujourd'hui on peut l'utiliser dans de nombreuses recettes faciles et quotidiennes.

Ingrédients

Amidon de maïs. Produit sans gluten.

Renseignements pratiques

- Pour des gâteaux légers et moelleux : Remplacez une partie de la quantité de farine indiquée dans votre recette par Fleur de Maïs Maïzena, lors de la préparation de vos gâteaux. - Pour des sauces, crèmes, soupes liées et onctueuses : Délayez Fleur de Maïs Maîzena dans un verre de liquide froid (eau, lait, bouillon). Puis ajoutez ce mélange au liquide chaud de la sauce, de la crème ou de la soupe. Laissez épaissir quelques secondes à feu doux.

Description

Utiliser pour des gâteaux légers et moelleux. Utiliser pour des sauces, crèmes, soupes liées et onctueuses.

Composition

Fleurs de maïs.

Allergènes

Contient : Céréales

Fiche technique

Sans gluten

Conseils d'utilisation

Deux grands usages. Pour des gâteaux légers et moelleux, remplacez une partie de la quantité de farine indiquée dans votre recette par la fleur de maïs. Pour des sauces, crèmes, soupes liées et onctueuses, délayez la fleur de maïs dans un verre de liquide froid (eau, lait, bouillon) puis ajoutez ce mélange au liquide chaud de la sauce, de la crème ou de la soupe.

Conseils

Deux grands usages. Pour des gâteaux légers et moelleux, remplacez une partie de la quantité de farine indiquée dans votre recette par la fleur de maïs. Pour des sauces, crèmes, soupes liées et onctueuses, délayez la fleur de maïs dans un verre de liquide froid (eau, lait, bouillon) puis ajoutez ce mélange au liquide chaud de la sauce, de la crème ou de la soupe.

Information générale

La boite de 400g

Contenance

Le paquet de 400g

Présentation

- Pour des gâteaux légers et moelleux : Remplacez une partie de la quantité de farine indiquée dans votre recette par Fleur de Maïs Maïzena, lors de la préparation de vos gâteaux. - Pour des sauces, crèmes, soupes liées et onctueuses : Délayez Fleur de Maïs Maîzena dans un verre de liquide froid (eau, lait, bouillon). Puis ajoutez ce mélange au liquide chaud de la sauce, de la crème ou de la soupe. Laissez épaissir quelques secondes à feu doux. "Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière"www.mangerbouger.fr