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Crottins bio affinés

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Lait plaisirs

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Composition

Lait de chèvre pasteurisé*, sel, présure animale, ferments lactiques, flore d'affinage (Geotrichum candidum).*Issus de l'agriculture biologique.

Présentation

Ces crottins sont fabriqués uniquement à partir de lait provenant du Sud-Ouest et sont élaborés dans la plus grande tradition fromagère par un maître artisan en Dordogne.L'affinage de 8 à 9 jours permet d'obtenir des crottins prêts à être dégustés par les amateurs. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

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