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Saumon fumé au bois d'arbres fruitiers écosse.

Informations

Ce saumon est élevé dans les eaux pures des lochs de l'écosse. Pêché, puis livré frais, sa chair est de couleur orangée, sa texture ferme et serrée, sa saveur marine.

Ingrédients

Saumon.

Renseignements pratiques

Conseils de dégustation : Avec un pain doux à la mie blanche, ferme et serée. Mais aussi une pomme de terre tiède ou encore plus traditionnelle des tatties scones (galettes de pomme de terre). Un vin blanc sec à base de sauvignon, mais également plus original, une bière ambrée d'écosse et pourquoi pas un verre de scotch écossais.

Description

Saumon fumé au bois d'arbres fruitiers écosse.

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