Cheddar blanc fermier 33% MG × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi 1 x 260 G 0 avis clients Donnez votre avis Ce produit Cheddar blanc fermier 33% MG autour de chez moi Loading Fiche Produit Cheddar blanc fermier 33% MG Composition Lait de vache Allergènes Contient : Lait de vache Article vendu au poids Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence). Présentation L'histoire du fromage Cheddar est liée à celle du Cheshire. Le nom de ce fromage vient de la vallée de Cheddar, d'où il est originaire. Dans les bassins laitiers où il apparaît, le Cheddar tend à former des amas en forme de cigare tordu, qui sont communément appelés les « grains ». Pour créer les briques, les grains sont chauffés, pressés et coupés en blocs. Ces blocs sont alors empilés, ce qui permet de laisser couler le petit lait.Ce type de fromage est si répandu qu'il est maintenant impossible de lui accoler une appellation d'origine. Cependant, l'Union européenne reconnaît l'appellation West Country Farmhouse Cheddar. Pour conserver celle-ci, le fromage Cheddar doit être fait de façon traditionnelle avec des ingrédients locaux de quatre comtés situés dans le sud-ouest de l'Angleterre.La couleur de ce fromage anglais est souvent modifiée à l'aide de colorants alimentaires. L'annatto, extrait d'un arbre tropical, est souvent ajouté pour donner la couleur orange. On ignore exactement de quand date cette pratique, tout comme les raisons qui ont incité à agir ainsi. Il existe trois théories :assurer l'uniformité de la couleur du fromage de lot en lot ; aider l'acheteur à choisir la sorte de fromage s'il n'est pas identifié ; identifier la région de production.Probablement le fromage le plus vendu sur la planète, le Cheddar était au départ emballé dans de la cire noire, bien que cette pratique soit maintenant limitée à l'Europe et maintenue par des fromagers artisans.Le fromage Cheddar prend la forme d'un cylindre haut de 35 à 40cm de hauteur. Pour un poids variant entre 30 et 35kg. L'affinage du Cheddar s'effectue à sec en cave sèche, pendant environ 6 mois. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr 0 avis clients sur Cheddar blanc fermier 33% MG Donnez votre avis Tous les produits du rayon Fromages râpés & en tranches Beurres & margarinesCrèmes fraîchesDesserts lactésFromagesCamemberts, coulommiers, bries...Chèvres & brebisEmmental, comté, mimolette, tomme...Fromages apéritifs & tartinables Fromages enfantsFromages pour la cuisineFromages râpés & en tranchesMozzarella, feta, mascarpone & ricottaRoqueforts, bleus & pâtes persilléesSpécialités fromagèresLaitsOeufsYaourts & fromages blancs Ces produits pourraient vous intéresser N/C Emmental râpé français 200g Voir le détail 3,01 € Fromage au lait pasteursié en tranches, fol epi , 28% de mg, 260g Voir le détail N/C Toastinette pour hamburger au cheddar Voir le détail N/C Fromage emmental les croises rape 29%mg 100g Voir le détail N/C Fromage pasteurise fondu 18%mg u hamburger cheddar x10 200g Voir le détail N/C Casa azzurra, fromages finement rapes gran'grattugiato, le sachet de 40g Voir le détail N/C Emmental rape les croises 29%mg 325g Voir le détail N/C Auchan r?p? fran?ais 500g Voir le détail N/C Croque' emmental au lait pasteurise president, 18%mg, 12 tranchettes, 200g Voir le détail N/C Emmental rapé 20% de matières grasses, à base de lait pasteurisé Voir le détail N/C Parmesan parmigiano reggiano casa azzurra - rape - 60g Voir le détail N/C Entremont sachet zip d'emmental français râpé - 45%mg - 160 g Voir le détail N/C Gouda au lait pasteurise u, 30%mg, 200g Voir le détail N/C Leerdammer au lait pasteurise en tranches, 28%mg, 350g Voir le détail N/C Emmental rape francais 5.6% de matieres grasses, a base de lait de vache pasteurise Voir le détail N/C Parmigiano reggiano bio rape Voir le détail N/C Emmental francais rape au lait pasteurise u, 28%mg, 3x70g Voir le détail N/C L'emmental francais rape, 30% mat. gr. dans le produit fini, le paquet, 150g Voir le détail N/C Emmental francais rape Voir le détail N/C Parmigiano reggiano lait cru 28% de mg, saupoudreur galbani, 80g Voir le détail N/C Specialite fromagere a l'emmental fondu pour croque-monsieur president, 18%mg, 340g Voir le détail N/C Emmental râpé français 200g Voir le détail 3,01 € Fromage au lait pasteursié en tranches, fol epi , 28% de mg, 260g Voir le détail N/C Toastinette pour hamburger au cheddar Voir le détail N/C Fromage emmental les croises rape 29%mg 100g Voir le détail N/C Fromage pasteurise fondu 18%mg u hamburger cheddar x10 200g Voir le détail N/C Casa azzurra, fromages finement rapes gran'grattugiato, le sachet de 40g Voir le détail N/C Emmental rape les croises 29%mg 325g Voir le détail N/C Auchan r?p? fran?ais 500g Voir le détail N/C Croque' emmental au lait pasteurise president, 18%mg, 12 tranchettes, 200g Voir le détail N/C Emmental rapé 20% de matières grasses, à base de lait pasteurisé Voir le détail N/C Parmesan parmigiano reggiano casa azzurra - rape - 60g Voir le détail N/C Entremont sachet zip d'emmental français râpé - 45%mg - 160 g Voir le détail N/C Gouda au lait pasteurise u, 30%mg, 200g Voir le détail N/C Leerdammer au lait pasteurise en tranches, 28%mg, 350g Voir le détail N/C Emmental rape francais 5.6% de matieres grasses, a base de lait de vache pasteurise Voir le détail N/C Parmigiano reggiano bio rape Voir le détail N/C Emmental francais rape au lait pasteurise u, 28%mg, 3x70g Voir le détail N/C L'emmental francais rape, 30% mat. gr. dans le produit fini, le paquet, 150g Voir le détail N/C Emmental francais rape Voir le détail N/C Parmigiano reggiano lait cru 28% de mg, saupoudreur galbani, 80g Voir le détail N/C Specialite fromagere a l'emmental fondu pour croque-monsieur president, 18%mg, 340g Voir le détail