Pruneau d'Agen sans noyaux

Composition

Pruneaux d'Agen issus de l'agriculture biologique, eau.Produit pasteurisé.Humidité maximum : 35 %

Présentation

Créée en 1982, cette entreprise artisanale a su garder ses valeurs proches de producteurs tout en se tournant efficacement vers la diversification. Située au coeur de l'aire de production du pruneau d'Agen en Lot-et-Garonne, elle est protégée par l'IGP (Indication géographique protégée). Lou Prunel assure le suivi et le développement auprès des producteurs de pruneaux biologiques de la région, la collecte, le contrôle de qualité, la transformation et la commercialisation des pruneaux labellisés. Ses techniques de transformations restent artisanales afin de préserver tout le moelleux, la saveur et les qualités nutritionnelles bien connues du pruneau. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr