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Composition

Robe aux teintes chaleureuses. Nez élégant, ample avec des arômes de fruits, des notes grillés, épicés. Bouche très aromatique avec des tannins délicats, complexes. Grande longueur et finale très persistante.

Accords Mets & Vins

Entrée : Charcuterie crue, Charcuterie cuite. Plat principal : Lapin, Volailles rôties, Veau

Présentation

Depuis 1783, Château Cabanes appartient toujours à la même famille. Après avoir exercé ses talents d'Oenologue en France et à l'étranger et dans la lignée de ses ancêtres, Marie-France Sevenet-Lateyron s'efforce aujourd'hui de tirer, chaque année, avec patience et rigueur, l'essence même d'un grand vin issu d'un magnifique terroir de Graves.Situé sur la rive Gauche de la Garonne, ce vignoble est composé de vignes très anciennes, plantées sur une colline dominant le fleuve. Cette exposition privilégiée et ce sol de graves blanches profondes offrent un terroir particulièrement qualitatif