Papilladou pour porc a la Mediterraneen DUCROS, sachet 28g

Informations

Assaisonnement à base d'ail, paprika et persil Avec Cuisson Fondante, réalisez facilement des papillotes de côtes de porc ou de veau avec ses légumes au four ou au micro-ondes.

Ingrédients

Farine de blé, poudre de tomate, ail déshydraté (12%), paprika (9%), sel, oignon déshydraté, poivron rouge, arôme (orge), sucre, origan, poivre noir, antiagglomérant : dioxyde de silicium, persil (1%), colorant : extrait de paprika, huile végétale. Sans huile hydrogénée, conservateur, colorant artificiel.

Prix / Quantité

46, 42€ / K

Allergènes connus

Blé.

Renseignements Pratiques

Pour ce mélange il faut : 4 côtes de porc ou de veau, 1 oignon rouge, 2 poivrons (rouge + jaune), 75 g de chorizo. Préchauffez le four à 200°C (th6/7).Pelez l'oignon. Coupez le ainsi que les légumes en quartiers et le chorizo en rondelles. Déposez les avec la viande dans le sachet. Versez le mélange à la Méditerranéenne. Fermez le sachet avec l'attache prévue à cet effet. Secouez le doucement. Posez le sachet dans un plat à four. Percez 3 à 4 trous à la surface du sachet avec un couteau. Faites cuire 35 min. Laissez reposer 5 min puis enlevez l'attache avec précaution. Videz le sachet délicatement dans un plat. Attention à ne pas vous brûler avec la vapeur, lors de l'ouverture du sachet. Pour gagner du temps, utilisation au micro-ondes : étalez le sachet rempli et refermé sur une assiette. Faites 3-4 petits trous à la surface. Faites cuire 15-18 min à puissance maximale, puis 10-12 min à puissance minimale. Laissez poser 5 min avant ouverture.

Conseils

4 personnes. Pour ce mélange il faut : 4 côtes de porc ou de veau, 1 oignon rouge, 2 poivrons (rouge + jaune), 75 g de chorizo. Préchauffez le four à 200°C (th6/7).Pelez l'oignon. Coupez le ainsi que les légumes en quartiers et le chorizo en rondelles. Déposez les avec la viande dans le sachet. Versez le mélange à la Méditerranéenne. Fermez le sachet avec l'attache prévue à cet effet. Secouez le doucement. Posez le sachet dans un plat à four. Percez 3 à 4 trous à la surface du sachet avec un couteau. Faites cuire 35 min. Laissez reposer 5 min puis enlevez l'attache avec précaution. Videz le sachet délicatement dans un plat. Attention à ne pas vous brûler avec la vapeur, lors de l'ouverture du sachet. Pour gagner du temps, utilisation au micro-ondes : étalez le sachet rempli et refermé sur une assiette. Faites 3-4 petits trous à la surface. Faites cuire 15-18 min à puissance maximale, puis 10-12 min à puissance minimale. Laissez poser 5 min avant ouverture.