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Moelleux Comtes de la Marche Noisettes 350g

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Additifs

Sans danger
E500ii - Carbonate acide de sodium
Peut comporter un risque
E420i - Sorbitol
E450i - Dihydrogéno-pyrophosphate disodique

Informations

Ce gâteau creusois, unique par son moelleux, s'inspire d'une très ancienne recette du Limousin datant du XVème siècle. Sa fabrication est assurée dans les règles de l'art avec des produits rigoureusement sélectionnés.

Ingrédients

Sucre roux de canne 31%, blancs d'œufs, beurre, farine de blé, noisettes 10% (poudre et éclats de noisettes), stabilisant : sorbitol, œufs entiers, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de blé. Contient : œuf, beuure, blé, noisettes, traces possibles d'autres fruits à coques, soja.

Renseignements pratiques

A conserver dans un endroit frais et sec.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 259, 000kcal. Protéines : 3, 9. Lipides : 14, 6. Glucides : 27, 1. Sucres : 20, 6. AGS : 8, 4. Fibres : 1, 5. Sodium : 0, 12.

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