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Pain de campagne Tranche 300g

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1 x 300 G

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Additifs

Sans danger
E1100 - Amylases
E300 - 3-céto-L-gulofuranolactone
Peut comporter un risque
E471 - Monopalmitine

Composition

farine de blé, levain de seigle désactivé, farine de seigle, antioxygene E300, amylases, eau 60%, sel 2%, levure 2%, adjuvant de panification top fournil (farine de blé, émulsifiant E471, agent de traitement de la farine E300, alpha-amylase, xylanase)

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