Giovani panzani Tagliatelle 500g

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 358 kcal Glucides : 72 g Lipides : 2 g Protides : 13 g

Informations

Giovanni Panzani, vous invite à partager sa passion pour les pâtes et à découvrir la saveur et le raffinement de ses tagliatelles, véritable hommage à la tradition artisanale italienne. Il utilise des moules qui permettent de donner aux pâtes un aspect clair et légèrement fariné, comme chez les artisans pastai. La surface des pâtes est rugueuse afin d'exalter leur capacité à retenir la sauce : c'est ça les pâtes blanches. Et elles ont une excellente tenue à la cuisson qui fait le bonheur des connaisseurs. Enroulées en nids comme des rubans, les tagliatelles sont la variétés festive par excellence. Originaires de l'Italie du Nord, elles se marient parfaitement avec des sauces aux fromages, aux fruits de mer ou aux légumes. Avez-vous déjà goûté des Pâtes Blanches ? Connaissez-vous Florence et la Via Panzani ? Cette charmante rue toscane, est un hommage de la ville à la famille Panzani. C'est de Florence que vient Giovanni Panzani, artisan italien , pour vous faire partager sa passion des pâtes qu'il exprime ainsi : "avec quelques grains de blé dur, on peut faire de grandes choses : des pâtes inoubliables, comme celles des échoppes florentines".

Ingrédients

100% semoule de blé dur de qualité supérieure. Peut contenir de l'œuf. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance

Renseignements pratiques

Mode de préparation: Dans l'eau bouillante salée(1l pour 100g de pâtes), laisser cuire 6 minutes(pour une cuisson al dente). A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

Description

Giovanni Panzani, vous invite à partager sa passion pour les pâtes et à découvrir la saveur et le raffinement de ses tagliatelles, veritable hommage à la tradition culinaire italienne. Il utilise des moules qui permettent de donner aux pâtes un aspect clair et légèrement fariné, à la manière des artisans pastiers. La surface des pâtes est rugueuse afin d'exhalter leur capacité à retenir la sauce.

Données nutritionelles

Valeur énergétique 1519kJ, 358kc, Protéines 13g, Glucides 72g, Lipides 2g

Conseils d'utilisation

- Faites cuire les pâtes dans beaucoup d'eau bouillante salée (1 litre/g pâtes). Au temps de cuisson indiqué (6 minutes pour une cuisson "Al dente"), égouttez mais pas trop.

Conseils de stockage

A conserver dans un endroit frais et sec.