Cuisine des Pyrenees, Civet de sanglier aux pates torsadees, la barquette de 300g

Informations

Toutes les saveurs des Pyrénées dans ces recettes, authentiques et équilibrées qui sentent bon le terroir. Les Pyrénées basques, c'est tout le caractère et la force d'une région aux traditions culinaires bien vivantes, savoureuses et typées. Pour varier vos repas, une gamme de 9 délicieuses recettes inspirées de la cuisine traditionnelle pyrénéenne est à découvrir.

Ingrédients

Grand compartiment (120g) : pâtes torsadées précuites 38% (semoule de blé dur, poudre de blanc d'œuf), huile de colza, sel. Petit compartiment (180g) : sanglier 26%, sauce, carottes, oignons grelots, champignons de Paris. Sauve : eau, vin rouge de madiran, concentré de tomates, fécule de pomme de terre, amidon modifié de maïs, sel, huile d'olive, bouillon de bœuf (sel, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, lactose, graisse et extrait de viande de bœuf, arômes, extrait de levure, colorant : caramel, épices, extrait d'épices), épices.

Renseignements Pratiques

Au micro-ondes : percez le film plastique de chaque compartiment plusieurs fois. Placez la barquette au centre du micro-ondes et faites réchauffer 1 à 2 minutes selon la puissance de votre four. Retirez le film plastique à l'aide de la languette. Au bain-marie : plongez la barquette fermée dans l'eau frémissante pendant 10 minutes. La passer sous l'eau froide avant ouverture.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 110, 000kcal. Protéines : 10, 7g. Lipides : 3, 6g. Glucides : 8, 6g. Sodium : 0, 35g.