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Galettes au sarrasin, jambon emmental mozzarelle

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2 x 125 G

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Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine bretonne avec ces galettes élaborées avec de la farine de sarrasin et garnies généreusement de jambon supérieur, d'emmental et de mozzarelle. Rapides à préparer, pour des soirées crêperie à la maison, en tête à tête ou entre amis...

Ingrédients

Garniture 52% : jambon cuit supérieur 50% (jambon de porc, sel, dextrose de blé, sirop de glucose, arômes dont fruits à coques, conservateurs : nitrite de sodium, antioxygène : érythorbate de sodium), emmental 21%, crème fraîche, mozzarelle 7%, amidon modifié de maïs, extraits naturels de poivre, muscade et macis. Pâte 48% : eau, farine de blé 12%, farine de sarrasin 12%, œufs frais 9%, poudre de lait écrémé, huile de tournesol, sel. Pourcentages exprimés respectivement sur la garniture et sur la pâte).

Renseignements pratiques

Faîtes fondre une noix de beurre dans une poêle, puis laissez dorer les galettes à feu doux en les retournant de temps en temps pendant 12 à 15 minutes (sans décongélation préalable) ou 7 à 9 minutes (après une minute de décongélation au micro-ondes).

Conseils

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle, puis laissez dorer les galettes à feu doux en les retournant de temps en temps pendant 12 à 15 minutes (sans décongélation préalable), ou 7 à 9 minutes (après une minute de décongélation au micro-ondes).

Contenance

2 pièces, 250g

Description

Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine bretonne avec ces galettes élaborées avec de la farine de sarrasin et garnies généreusement de jambon supérieur, d'emmental et de mozzarelle. Rapides à préparer, pour des soirées crêperie à la maison, en tête à tête ou entre amis...

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 12, 7 g.Lipides : 13 g.Valeur énergétique : 221 kcal

Extra

Garniture 52% : jambon cuit supérieur 50% (jambon de porc, sel, dextrose de pomme de terre, arômes (contient noisettes), conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxygène : ascorbate de sodium), emmental 21%, crème fraîche, mozzarelle 7%, amidon modifié de manioc, extraits naturels de poivre, muscade et macis. Pâte 48% : eau, farine de blé 12%, farine de sarrasin 12%, oeufs frais 9%, poudre de lait écrémé, huile de tournesol, sel. Pourcentages exprimés respectivement sur la garniture et la pâte.

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