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Bière des Ours - Bière belge - 33 cl

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Son originalité vient de l'incorporation de miel avant fermentation principale. Ce miel apporte douceur et arômes mais également une quantité importante d'alcool par fermentation des sucres fermentescibles qu'il contient.

Description

Son originalité vient de l'incorporation de miel avant fermentation principale. Ce miel apporte douceur et arômes mais également une quantité importante d'alcool par fermentation des sucres fermentescibles qu'il contient.

Nombre de pages

556

ISBN

2749105323

Editeur

Le Cherche Midi

Date de publication

2006-03-08

Format

Broché

Auteur

Arthur Phillips

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30.09.2011

Bon petit gout de miel.

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