Demeyere Poele ControlInduc 28 cm Speciale induction Demeyere

Description

Poêle Spéciale Induction Controlinduc 28 cm Matériau 5 couches jusqu au rebord ép. 3 mm couche anti adhésive Excalibur Poignée pleine soudée Jusquà environ 220 C, un ustensile doté de ControlInduc chauffe normalement comme toutes les autres poêles, mais au delà de cette température la puissance des inducteurs diminue progressivement et se stabilise entre 245 et 250 C. Ensuite, le système calcule automatiquement la puissance nécessaire pour maintenir cette température ou compenser la chaleur qui se perd dans lair ou dans les aliments. Quand, par exemple, on pose des aliments froids ou crus dans la poêle, la poêle se refroidit et la puissance de linducteur augmente automatiquement, sans intervention de lutilisateur. Et même si on oublie une poêle pendant des heures sur une plaque à induction, elle ne surchauffera pas. Quand lustensile a une couche antiadhésive, celle ci restera intacte puisque la température est bloquée sur 250 C

Marque

Demeyere