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Saumon fumé sauvage pêché en Alaska

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Saumon fumé au bois de hêtre, salé au sel sec.

Ingrédients

Saumon rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) 96%, sel, sucre.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures. Ne pas recongeler.

Conseils

Pour une meilleure appréciation, nous vous recommandons d'ouvrir l'étui 20 minutes avant dégustation. Nous vous conseillons de déguster ce produit au naturel afin d'en apprécier ses parfums et sa chair fondante. Vous pouvez aussi proposer ce saumon sur des toasts beurrés ou des blinis chauds nappés de crème fraîche.

Description

Saumon fumé au bois de hêtre, salé au sel sec.

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