Labeyrie, Saumon de Norvege marine citron & ciboulette, non fume, les 4 tranches - 135g

Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100g : 231kcal soit 963kjlipides : 17.2g, proteines : 18.6g, glucides : 0.5g

Informations

Un goût unique : un saumon NON FUME mariné délicatement au citron et ciboulette.

Ingrédients

Saumon Atlantique 90% (Salmon salar), marinade 7% (huile d'olive, huile de colza, huile essentielle de citron 3%, ciboulette 1%), sel (2.6%), sucre.

Description

Saumon Atlantique élevé en Norvège, salé, non fumé et mariné au citron et à la ciboulette

Renseignements Pratiques

A déguster, tel quel, accompagné de quelques toasts de pain complet et de feuilles de mâches assaisonnées à l'huile d'olive et au citron vert.

Composition

Ingrédients : Saumon atlantique 90% (Salmo salar), marinade 7% (huile de colza, huile d'olive, huile essentielle de citron 3%, ciboulette 3%), sel (2.6%), sucre

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.181kcal.Protéines.20 g.Glucides.0.5 g.Lipides.11 g

Données nutritionelles

Pour info Valeurs nutritionnelles Saumon Fumé pour 100 g : 226, 7 k Cal Protéines : 21, 9 g/100 g Lipides : 15, 1 g/100 g Glucides :0, 8 g/100 g

Présentation

UN GOUT UNIQUELe Saumon au Naturel Labeyrie est préparé au plus simple, à partir de saumons frais, selon un procédé unique sans fumage, sans colorant ni conservateur*. Cette méthode exclusive vous garantit un saumon aux qualités exceptionnelles, au goût naturel, vrai et préservé, et à la chair fine et fondante.Nos conseils de dégustation• Tel quel, simplement accompagné de quelques feuilles de mâche assaisonnée à l'huile d'olive et au citron vert.• Ou légèrement mariné aux agrumes en laissant macérer 4 heures dans le jus d'une orange et d'un pamplemousse, avec quelques brins d'aneth.UNE FILIÈRE SPÉCIFIQUE SÉLECTIONNÉE ET CONTRÔLÉEPour ce saumon, nous sélectionnons les éleveurs et leurs sites d'élevage selon un cahier des charges très strict, complet et rigoureux qui garantit le respect des Bonnes Pratiques en Aquaculture d'une part, et une exigence très forte en matière d'environnement, d'autre part. Ces sites font tous l'objet d'une certification par un organisme extérieur pour vous assurer :