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Sainte Maure de Touraine AOP, le fromage de 250g

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1 x 250 G

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Additifs

Sans danger
E150a - Caramel
Peut comporter un risque
E1105 - Lysozyme
E235 - Natamycine

Informations

Emballage refermable, type micro cave. Il s'agit d'une Appellation d'Origine Protégée.

Ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé, sel, coagulant, ferments, colorant de la croûte : caramel ordinaire, rocou, conservateurs : lysozyme d'œufs dans la pâte, E 235 sur la croûte.

Renseignements Pratiques

Souvent consommé en fin de repas, il peut également être servi à l'apéritif.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 286, 000kcal. Protéines : 21g. Lipides : 22g. Glucides : 1g. AGS : 15, 88g. Sodium : 420mg.

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