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Mozzarella Cucina

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La Mozzarella Cucina de Galbani est une mozzarella spécialement adaptée à la cuisson. Grâce à son faible pourcentage d'humidité, cette mozzarella ne détrempe pas les plats et apporte beaucoup de filant et d'onctuosité aux pizzas, lasagnes, gratins, quiches ou bien encore vos poêlées de petits légumes.

Additifs

Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, sel, coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique. 18% matière grasse dans le produit fini.

Renseignements pratiques

A conserver entre +4°C et +8°C.

Description

La Mozzarella Cucina de Galbani est une mozzarella spécialement adaptée à la cuisson. Grâce à son faible pourcentage d'humidité, cette mozzarella ne détrempe pas les plats et apporte beaucoup de filant et d'onctuosité aux pizzas, lasagnes, gratins, quiches ou bien encore vos poêlées de petits légumes.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 246, 000kcal. Protéines : 18. Lipides : 18. Glucides : 4.

Conseils

Idéale à chaud.

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