INTERFORUM Mini-cocottes Le Creuset Cuisine tradition

Description

Des petits plats joliment présentés en cocottes pour faire saliver les invités ! A l image des restaurants soignez la présentation de vos assiettes et plats pour éveiller les appétits. Privilégiez les portions individuelles en servant des plats dans des mini cocottes. Grâce à ce livre vous verrez que les mini cocottes se prêtent à de multiples recettes. Vous y trouverez des recettes d entrées gourmandes de plats mais aussi de desserts ! Vous pouvez par exemple servir dans vos mini cocottes des soufflés sucrés ou salés des fondants au chocolat ou des gratins de légumes de saison.

Nombre de pages

90

ISBN

9782841232833

editeur

Lec (Les Editions Culinaires)

Date de publication

2010-06-24

Format

Broché

Auteur

Lissa Streeter

extra1

|Lissa Streeter|Fêtes et réceptions à la maison

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Fêtes et réceptions à la maison

programId

2291

terms

A partir de

attributs

Dimensions et poids / Poids=525 g;Date=2010-06-24 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.60 Cm;Livres / Largeur=20.80 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=20.90 Cm;Classification Decitre 3=Brunchs - Barbecues - Buffets;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Nb de pages=90 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Disponibilité=Disponible;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Lissa Streeter

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4