Saumon de Norvège Labeyrie, Non fumé nature 135g

Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100g : 181kcal soit 756kjlipides : 11g, proteines : 20g, glucides : 0.5g

Informations

Un goût vrai et préservé et une chair fine et fondante

Ingrédients

Saumon atlantique (salmo salar), sel (2, 8%), sucre. Sans colorant, ni conservateur.

Renseignements pratiques

Simplement accompagné de quelques feuilles de mâche assaisonnée à l'huile d'olive et au citron vert ou légèrement mariné aux agrumes en laissant macérer 4 heures dans le jus d'une orange et d'un pamplemousse avec quelques brins d'aneth.

Description

Préparé au plus simple, délicatement salé et non fumé, un saumon prêt à déguster, au goût naturel, vrai et raffiné. Garanti jamais congelé.

Composition

Saumon atlantique (Salmo salar), sel (2.8%), sucre

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.181kcal.Protéines.20 g.Glucides.0.5 g.Lipides.11 g

Conseils

Dégustation : Tel quel, simplement accompagné de quelques feuilles de mâche assaisonnée à l'huile d'olive et au citron vert. Ou légèrement mariné aux agrumes en laissant macérer 4 heures dans le jus d'une orange et d'un pamplemousse, avec quelques brins d'aneth.

Contenance

4 tranches, 135g

Nutritionnel

.Glucides ::.Lipides ::.Protides ::.Valeur énergétique ::

Extra

Saumon atlantique (Salmo salar) , sel (2, 8%), sucre.

Présentation

UN GOUT UNIQUELe Saumon au Naturel Labeyrie est préparé au plus simple, à partir de saumons frais, selon un procédé unique sans fumage, sans colorant ni conservateur*. Cette méthode exclusive vous garantit un saumon aux qualités exceptionnelles, au goût naturel, vrai et préservé, et à la chair fine et fondante.Nos conseils de dégustation• Tel quel, simplement accompagné de quelques feuilles de mâche assaisonnée à l'huile d'olive et au citron vert.• Ou légèrement mariné aux agrumes en laissant macérer 4 heures dans le jus d'une orange et d'un pamplemousse, avec quelques brins d'aneth.UNE FILIÈRE SPÉCIFIQUE SÉLECTIONNÉE ET CONTRÔLÉEPour ce saumon, nous sélectionnons les éleveurs et leurs sites d'élevage selon un cahier des charges très strict, complet et rigoureux qui garantit le respect des Bonnes Pratiques en Aquaculture d'une part, et une exigence très forte en matière d'environnement, d'autre part. Ces sites font tous l'objet d'une certification par un organisme extérieur pour vous assurer :