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Iles flottantes sur lit de creme anglaise - les 4 pots de 110g

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4 x 110 G

2 avis clients

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Additifs

Sans danger
E150a - Caramel

Ingrédients

Crème anglaise : 87, 3% (lait entier 59, 8%, jaune d'œufs frais 13%, sucre, blanc d'œufs frais 1, 7%, arôme vanille). Blancs d'œufs battus : 12, 7% (blanc d'œufs frais 10, 7%, sucre). Pourcentages indiqués par rapport au produit fini. Garniture de caramel (5g) : sucre, sirop de glucose-fructose de blé ou de maïs, eau.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +6°C.

Conseils

Une dosette de caramel vous est proposée avec chaque coupe pour que vous puissiez en napper votre Ile flottante à votre convenance.

126685_prixing_anonymous

24.04.2012

Très bonne

118894_prixing_anonymous

22.10.2011

Mieux vaut les faire chez soi, moi cher, et meilleur !!!

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